十九大期间山西焦煤督导各单位安全生产
他也稱這次選舉讓共和黨人「必須決定他們自己是誰」。
外界都在期待俄烏兩國會在G20峰會現場如何互動，會惡語相加，還是借機坐下和談？ 然而在本周，事情又出現反轉。背後的原因或許是，2022年太特別了—— 疫情消退，大部分國家逐步放開，甚至嚴格實施「清零」政策的中國，也在過去一個月密集接待外國領導人到訪。
上一次20國領導人齊聚一堂，還是2019年6月日本大阪，當時中美貿易戰如火如荼，習近平和川普的會面備受矚目。兩個交戰國的元首共處一室，會發生什麼？這樣戲劇性的場面，在當代外交領域並不多見。在意大利羅馬舉辦的峰會上，唯獨缺席習近平和普亭。佐科威）在今年6月成為首位分別訪問基輔和莫斯科的亞洲領導人，他還分別會見了澤倫斯基和普亭。G20是世界上經濟規模最大、增長最快的國家領導人召開的年度會議，其成員國GDP總量佔世界GDP的85％，人口佔全球總人口三分之二。
但在2月俄羅斯入侵烏克蘭後，在G20內部出現分歧：美國和西方盟國制裁俄羅斯，支持烏克蘭，而中國與印度不願譴責俄羅斯，不參與制裁行動，還大規模進口俄羅斯能源。當時G20聚焦的是全球變暖問題，但最終協議未作出具體承諾，令外界失望。因此，需要從不同食物中獲取多種纖維才能最佳受益。
實際上，白菜花、花椰菜、甜菜根、馬鈴薯（帶皮）以及抱子甘藍是纖維含量最高的一些蔬菜。跟高麗菜一樣，這些營養豐富的綠葉蔬菜也特別富含葉酸，葉酸對紅血球至關重要，同時，也對孕婦和備孕女性尤其重要。二、有助改善體能和注意力 Photo Credit: BBC News 抱子甘藍是冬季常見蔬菜之一，經常出現在聖誕大餐的餐桌上。」 所以說，秋冬季節一定要多吃這些時令蔬果，以獲得最佳營養。
如果你喜歡煮蔬菜，蒸可能是一個很好的替代選擇，因為它既可以達到類似效果，又不至於導致營養流失。我們不僅透過進食攝取維生素A，而且還在體內合成製造它，但要做到這一點，我們需要β-胡蘿蔔素（beta-carotene）。
」 作為支持免疫系統飲食的一部分，維生素C也很重要，包括幫助保持健康皮膚。在花椰菜、白菜花以及抱子甘藍等十字花科的蔬菜中有大量維生素C。立刻點擊免費加入會員。正如NHS所指出的那樣，飲食中包括富含纖維的食物可以幫助減少患心臟病、中風、第二型糖尿病以及大腸癌的風險，還可以改善你血壓和膽固醇濃度。
當然，好東西也可能會吃過量。羅漢普頓大學註冊營養師兼本科研究負責人李維斯博士（Dr Sue Reeves）解釋說，維生素A是身體保護自己免受感染的眾多營養素之一。「它可以幫助免疫系統正常工作、保持健康肌膚，對於分泌（諸如口腔黏膜）黏液、保持眼睛健康也不可或缺。本文是根據蘇珊．洛（Susan Low）為BBC食品節目所撰寫的文章改編。
秋冬時節的蔬菜品種豐富（雖然南瓜從技術上說應該屬於水果），而且大多是暖色，不僅裝盤上桌好看，營養價值也高。但大多數人（這裡說的是90％的人）都沒有攝取足夠的纖維。
而冬季色彩鮮艷的瓜蔬果菜中富含這一色素。英國糖尿病協會說，如果以同等重量相比較，那麼所有這些冬季蔬菜中所含的維生素C都多於柳丁。
」 這樣將確保它們所含的有益化合物不流失，並隨著水被衝進下水道。鐵在為我們提供能量方面扮演重要角色，因為許多人都精力不足，特別是在冬季。」 此外，在各種南瓜、皺葉甘藍（也稱野甘藍，savoy cabbage）、羽衣甘藍和抱子甘藍等中也都有。例如在英國，儘管政府指南建議人們應該攝入30克纖維，但英國成年人每天只吃大約20克纖維。三、幫助預防嚴重疾病 Photo Credit: PA Media / BBC News 專家建議多吃秋冬季節的時令蔬菜。紐卡斯爾大學食物與人類營養學高級講師勃蘭特博士（Dr Kirsten Brandt），20多年來一直在研究一種叫聚乙炔的植物化合物的作用，這種化合物存在於秋、冬季蔬菜，例如胡蘿蔔、芹菜、歐防風等其他蔬菜中。
Photo Credit: BBC News 各種南瓜豐收 當季蔬菜和水果不僅新鮮美味，往往也富含較高的營養價值、更有利於身體健康。如果服用含有維生素A的補充劑，不要服用過量，因為可能會對身體有害。
她說：「針對不同參與者和不同類型癌症的不同研究發現，與不吃或是吃得較少的那組人相比，每周吃4根胡蘿蔔的參與者患癌症的風險有類似程度的降低，大約為17％。「如果你更喜歡水煮蔬菜，在烹飪前不要用水泡，把它們切成大塊可以保留一些營養素。
用少量油煎或炒，是有助充分保存蔬菜營養不流失的另外一種方法。她說，「β-胡羅蔔素這種植物色素在橙色、紅色和黃色蔬果中都可以找得到。
還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。英國飲食協會說，鐵是許多英國人，特別是停經前女性攝入不足的另一營養素。除了數量，還有質量問題，因為纖維有來自不同食物的許多不同類型的纖維。好消息是，這些寒冷季節的蔬菜富含多種營養素。
」 四、用途廣泛且物超所值 Photo Credit: Reuters / BBC News 屬於十字花科的高麗菜也是典型的冬季蔬菜 購買當季時令蔬果，無論從質量、風味和營養方面都物超所值。「維生素A和β-胡蘿蔔素是脂溶性的，也就是說如果它們與脂肪一起烹調，可能更容易從食物中吸收。
除纖維以外，研究還開始發現某些特定蔬菜對一些危及生命疾病的潛在功效。英國官方NHS（全民健康保健系統）指南中說：「應該透過吃多樣和均衡飲食獲得身體所需的維生素A。
這意味著，像葉用甜菜（也稱牛皮菜，chard）、塊根芹、蘿蔔以及所有上面所提到的那些蔬菜將，是時下蔬菜水果店貨架上一些最物超所值的食品。她的研究特別表明，吃胡蘿蔔與癌症之間的相關性，這一聯繫也在眾多其他研究中得到回應。
而且，烹飪和享用這些蔬菜的方法無窮無盡，可以烤、烘、慢燉或是用空氣炸鍋，或者就簡單地水煮或清蒸。隨著秋冬季節到來，各種南瓜、胡蘿蔔、歐防風（也稱歐洲防風草parsnip）、黑葉甘藍（cavolo nero）等當季蔬菜紛紛上市。菠菜、羽衣甘藍和花椰菜尤其富含鐵（它在免疫系統中也起到一定作用）。因此，今年冬天多買點這些正值最佳狀態的蔬菜吧。
一、可以幫助我們抵禦感染 Photo Credit: Getty Images / BBC News 冬天是感冒和流感高發季節 冬季是流感和感冒高發季節，因此在這種時候透過飲食加強營養以幫助免疫系統沒有壞處。沒有足夠的鐵，負責把氧氣運送到全身細胞和肌肉的紅血球數量就會減少，因此會導致疲勞。
這裡我們就為你介紹多吃秋冬蔬菜的四大益處。其他富含β-胡羅蔔素的蔬果包括胡蘿蔔、紅青椒、紅薯、杏子、芒果，甚至在像菠菜等綠葉蔬菜中也可以找得到。
註冊營養師傑克遜（Sarah Jackson）說，為保存蔬菜中的維生素和礦物質不流失，注意不要烹飪過度或是事前把它們浸泡在水中。本文經《BBC News 中文》授權轉載，原文發表於此 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。
